Kristiin Kalda ja Tiina Hani

Restoran Ülikooli kohvik asub Tartu Ülikooli peahoone kõrval kireva ajalooga majas aadressil Ülikooli 20. See hoone on olnud aadlike suursuguste vastuvõttude ja ülikoolirahva kokkusaamise koht juba aastast 1924. Meie ruumid on ideaalsed nii mõnusa à la carte-õhtusöögi nautimiseks kui ka tähtsündmuste pidamiseks.

kohvik.ut.ee/maitsevtartu2021
Ülikooli 20, Tartu
tel. +372 5180 866
Avatud: E ja R kell 12-18
Erimenüüde koju tellimine tasuta (tel.5180866)
Broneerimine: kohvik@kohvik.ut.ee, 5180866

Maitsev Tartu 2021 erimenüü

Eelroog

Leoki forellist kergelt suitsune carpaccio Andri-Peedo talu kitsejuustu, ürdimajoneesi, röstitud kõrvitsaseemnete ja värske rohelisega

Pearoog

Suitsutatud Oravatäku farmi vutt, vutimuna trio Oravatäku farmi vutimunadest, õhitud mahetatra, krõbepeekoni ja jõhvikakastmega

Magusroog

Marjamaa talu aedmuraka, pohla, astelpaju ja metsmustika vitamiinikvartet käsitöövahvliga

3-käigulise menüü hind on 23€