1895. aastal gurmaani ja kondiitri Johann Werneri rajatud kohvikust kasvas Tartu vaimuelu keskus, kus on istunud, mõtteid jaganud, kohvi rüübanud, keha kinnitanud, loometööd teinud ja õdusat õhkkonda nautinud paljud kuulsad kirjanikud, näitlejad, muusikud, kunstnikud jt. Inspireeriv atmosfäär on säilinud tänaseni.

 

Ülikooli 11
www.werner.ee
Info ja broneerimine: +372 7426 377,cafe@werner.ee, http://www.werner.ee/index2.html#/et/1/book/6

Maitsev Tartu 2022 erimenüü

Eelroog

„blin-blin“
Eesti toortatra pliinid serveeritud Viiratsi angerja tartari õhitud tatra ja peedigeeliga

Pearoog

„Must notsu“
sinepises musta mee glasuuris Karni seafilee serveeritud krõbe kartuli mulgipudru ja piprajuure kastmega.

Magusroog

„Kevad koorumas“
creme anglaise’l serveeritud maguskartuli pesas „vale“ muna ja sissetehtud Eestis kasvanud marjad

3-käigulise menüü hind on 25€