Gastronomist Restoran & Terrass on Tartus Era tänaval asuv restoran, mis toimetab ajaloolises Era Villas. Restoran pakub maailmaköögist inspireeritud maitsvaid, värskelt valmistatud ja tervislikke roogasid põnevas ja moodsas võtmes. Söökide kõrvale on olemas hoolikalt valitud joogivalik.
Era 2, Tartu
https://gastronomist.ee/et/
Info ja broneerimine: +372 53324219; [email protected]
Broneeri siin
Vähisaba wontonid
bataadi-karri veloute | kimchi | seesam
Taimne menüü:
Suvikõrvitsa wontonid
bataadi-karri veloute | kimchi | seesam
Misoglasuuriga röstitud hirvefilee
seene-ponzu leem | maapirnikreem | põletatud sibulad | brokoli
Taimne menüü:
Misoglasuuriga röstitud koonuskapsas
seene-ponzu leem | maapirnikreem | põletatud sibulad | brokoli
Ferrero Rocher juustukook
söödav kuld | vaarikad | lemon verbena
Taimne menüü:
Vegan Domino kook
söödav kuld | vaarikad | lemon verbena